MENÜ Take Away
Vorspeisen
1 Goi Cuon e, c
2 Stk. Sommerrollen frisch gerollt mit Salat,
Koriander, Gurken, Reisnudeln dazu Hoisinsoße
- mit Hühnerfleisch 6,50 €
- mit Rindfleisch 6,90 €
- mit Garnelen 6,90 €
- mit Tofu 6,50 €
2 Ha Cao Tom Hap 4, a 6,90 €
4 Stk. gedämpfte Reisteigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu hausgemachte Sojasoße
3 Dimsum Tom 4, a 6,90 €
4 Stk. gedämpfte Weizenteigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu hausgemachte Sojasoße
4 Cha Gio Viet Nam 4,a,c 5,90 €
2 Stk. Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, versch. Gemüse, Zwiebeln
5 Cha Gio Chay (vegetarisch) 4 5,50 €
5 Stk. vegetarische Mini-Frühlingsrollen im Teigmantel mit Gemüsefüllung
6 Wantan Chien 4 6,50 €
5 Stk. gebackene Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
7 Ga Xien Que Sate 1, 4 6,50 €
3 Stk. Hühnerspieße mit Erdnusssoße
8 Dui Ga Chien Gion 4, a 6,50 €
knusprig gebackene Hähnchenschenkel (ohne Knochen)
9 Edamame 5,50 €
Grüne Sojabohnen gekocht
10 Wantan Sup 4, f 6,50 €
Maultaschensuppe gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
11 Sup Mien Ga 4, f 6,50 €
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
12 Sup Nuoc Cot Dua (leicht scharf) 4, d
6,50 €
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
13 Sup Chay (vegetarisch) 4, f 5,50 €
Gemüse Suppe mit vietnamesischen Kräutern
14 Nom Xoai a,d,e 8,50 €
Mangosalat mit Garnelen, vietnamesischen Kräutern und hausgemachtem Dressing
15 Nom Du Du a,d,e 9,50 €
Papayasalat mit Garnelen, vietnamesischen Kräutern und hausgemachtem Dressing
16 Tempura Garnelen a 9,90 €
5 Stk. gebackene Tempura Garnelen
Hauptgericht Vietnamesisch
20 Pho 4,d,f
das Nationalgericht Vietnams - Reisbandnudelsuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern
- mit Hühnerfleisch 13,90 €
- mit Rindfleisch 14,90 €
21 Bun Bo Nuong La Lot 4,d,f,s 15,90 €
Mariniertes und gegrilltes Rindfleisch eingewickelt in Lot-Blättern, dazu Reisnudeln, Salat,
Gurken, gehackte Erdnüsse, vietnamesische Kräuter und hausgemachte Soße
22 Bun Nem a,c,d,f 13,90 €
vietnamesische Frühlingsrollen mit Hackfleisch-Glasnudeln-Gemüsefüllung, dazu Reisnudeln,
Salat, Gurken, gehackte Erdnüsse, vietnamesische Kräuter und hausgemachte Soße
23 Bun Thit Nuong 4,a,d,f,s 13,90 €
saftig gegrilltes Schweinefleisch, dazu Reisnudeln, Salat, Gurken, gehackte Erdnüsse,
vietnamesische Kräuter und hausgemachte Soße
24 Bun Bo Nam Bo 4,a,d,f,s 15,90 €
saftig gegrilltes Rindfleisch, dazu Reisnudeln, Salat, Gurken, gehackte Erdnüsse,
vietnamesische Kräuter und hausgemachte Soße
25 Pho Tron Tom Thit 4,a,d,f 17,90 €
saftig gegrilltes Hühnerfleisch und Garnelen auf Reisbandnudeln, dazu Salat, Gurken,
gehackte Erdnüsse, vietnamesische Kräuter und hausgemachte Soße
26 Cai Thia Xao d, f
Gebratene Pak Choi mit Reisbeilage
- mit Rindfleisch und Knoblauch 15,90 €
- mit Garnelen und Ingwer 17,90 €
27 Mi Tom Xao d, f
Gebratene vietnamesische Eiernudeln mit Saisongemüse und
- mit Hühnerfleisch 11,90 €
- mit Rindfleisch 13,90 €
- mit knusprigem Hühnerschenkel 13,90 €
- mit knuspriger Ente 17,90 €
- mit Garnelen 17,90 €
28 Com Rang Viet a,d,f
Gebratener Eierreis nach vietnamesischer Art mit Saisongemüse und
- mit Hühnerfleisch 11,90 €
- mit Rindfleisch 13,90 €
- mit knusprigem Hühnerschenkel 13,90 €
- mit knuspriger Ente 17,90 €
- mit Garnelen 17,90 €
29 PadThai - Pho Xao 1, d, e, f
gebratene traditionelle Reisbandnudeln mit Saisongemüse und
- mit Hühnerfleisch 11,90 €
- mit Rindfleisch 13,90 €
- mit knusprigem Hühnerschenkel 13,90 €
- mit knuspriger Ente 17,90 €
- mit Garnelen 17,90 €
30 Ca Ri (scharf) 1, d
rote Currysoße in Kokosmilch mit versch. Saisongemüse, dazu Reisbeilage
- mit Hühnerfleisch 11,90 €
- mit Rindfleisch 13,90 €
- mit knusprigem Hühnerschenkel 13,90 €
- mit knuspriger Ente 17,90 €
- mit Garnelen 17,90 €
31 Sot Lac 1, d
Erdnusssoße in Kokosmilch mit versch. Saisongemüse, dazu Reisbeilage
- mit Hühnerfleisch 11,90 €
- mit Rindfleisch 13,90 €
- mit knusprigem Hühnerschenkel 13,90 €
- mit knuspriger Ente 17,90 €
- mit Garnelen 17,90 €
Vegetarische Gerichte
40 Pho Chay 4, d, f
das Nationalgericht Vietnams - Reisbandnudelsuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern
- mit verschiedenen Saisongemüse 10,90 €
- mit Tofu 11,90 €
41 Bun Chay 4, d, f
Reisnudelsuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern
- mit verschiedenen Saisongemüse 10,90 €
- mit Tofu 11,90 €
42 Bun Nem Chay a,c,d,f 11,90 €
vegetarische Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse auf Reisnudeln, dazu
Salat, Gurken, gehackte Erdnüsse, vietnamesische Kräuter und hausgemachte Soße
43 Mi Tom Xao Chay a, d, f
Gebratene vietnamesische Eiernudeln
- mit verschiedenen Saisongemüse 10,90 €
- mit Tofu und Saisongemüse 11,90 €
44 Com Rang Chay a, d, f
Gebratener Eierreis nach vietnamesischer Art
- mit verschiedenen Saisongemüse 10,90 €
- mit Tofu und Saisongemüse 11,90 €
45 PadThai Chay 1, e, c, d, e, f
gebratene traditionelle Reisbandnudeln
- mit verschiedenen Saisongemüse 10,90 €
- mit Tofu und Saisongemüse 11,90 €
46 Ca Ri Chay (scharf) 1, d
rote Currysoße in Kokosmilch, dazu Reisbeilage
- mit verschiedenen Saisongemüse 10,90 €
- mit Tofu und Saisongemüse 11,90 €
47 Sot Lac Chay 1, d
Erdnusssoße in Kokosmilch, dazu Reisbeilage
- mit verschiedenen Saisongemüse 10,90 €
- mit Tofu und Saisongemüse 11,90 €
48 Tofu Xao Ca Chua 4, d, f 11,90 €
gebratener Tofu mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Koriander, dazu Reisbeilage
SUSHI
Sushi Vorspeisen
A1 Spicy Wakame 4 7,90 €
würziger Seetang Salat mit Sesam
A2 Misosuppe 4, f 6,50 €
Misosuppe mit Seetang und Tofuwürfeln
A3 Yakitori Spieße a,f 7,90 €
3 Stk. saftig marinierte gegrillte Hähnchenspieße mit geröstetem Sesam
A4 Gyoza a,f,j,k
5 Stk. gebratene Teigtaschen gefüllt
- mit Hühnerfleisch 6,90 €
- mit Garnelen 7,90 €
Nigiri - 1 Stück
A10 Sake 4,90 €
Lachs
A11 Maguro 4,90 €
Thunfisch
A12 Ebi x 4,90 €
Scampi
A13 Ika 4,90 €
Tintenfisch
A14 Tobiko 4,90 €
Fischkaviar
A15 Unagi 4,90 €
Flussaal
A16 Tako 4,90 €
Oktopus
A17 Saba 4,90 €
Makrele
A18 Tamago1,2 4,50 €
Eierstich
A19 Surimi 1, a 4,90 €
Krebsfleischimitat
A20 Inari 4,50 €
gesüßte Tofutasche
A21 Avocado Nigiri 4,50 €
Avocado
Maki - 6 Stück
A30 Sake Maki 6,90 €
Lachs
A31 Tekka Maki 7,50 €
Thunfisch
A32 Avocado Maki 5,90 €
Avocado
A33 Kappa Maki 5,90 €
Gurke
A34 Ebi Maki 7,50 €
Scampi
A35 Avocado Lachs Maki 7,50 €
Avocado Lachs
A36 Avocado Surimi Maki 1, b 7,50 €
Avocado Krebsfleischimitat
Uramaki - 8 Stück
A40 California Uramaki 1, b 7,90 €
Surimi und Avocado, Sesam
A41 Alaska Uramaki 8,90 €
Lachs und Avocado, Sesam
A42 Tuna Uramaki 9,90 €
Thunfisch und Avocado, Sesam
A43 Sakekawa Uramaki e 7,90 €
gebratener Lachs, Gurken, Mayonnaise, Sesam
A44 Avocado Uramaki 6,90 €
Avocado mit Frischkäse, Sesam
A45 Gurken Uramaki 6,90 €
Gurke mit Frischkäse, Sesam
A46 Mango Uramaki 6,90 €
Mango mit Frischkäse, Sesam
Temaki - 1 Stück
A50 Alaska Temaki 9,90 €
Lachs, Avocado, Fischkaviar
A51 California Temaki 1, b 8,90 €
Surimi, Avocado, Fischkaviar
A52 Ebi Temaki 11,90 €
Scampi, Gurken, Avocado und Fischkaviar
Futomaki - 6 Stück
A60 Futo Vegi 8,90 €
versch. Gemüse
A61 Futomaki 1, b 9,90 €
Lachs, Avocado, Surimi
Special Rolls - 8 Stück
A70 Dragon Roll 1, 2, a, e, f 14,90 €
Spargel, Avocado, Ebi Tempura
On Top: Avocado, Mayo-Chilisoße, Sesam, Unagi Soße
A71 Rainbow Roll 1, a, b, f 14,90 €
Surimi, Avocado
On Top: Lachs, Thunfisch, Ebi, Avocado, Fischkaviar, Sesam, Unagi Soße
A72 Special Alaska Roll a,f 13,90 €
Alaska Uramaki
On Top: Lachs, Avocado, Sesam, Unagi Soße
A73 Shrimp Tempura Roll a,f 15,90 €
Uramaki mit Avocado, Spargel, Ebi Tempura und Sesam
A74 Chicki Roll 1, 2, a, e, f 12,90 €
Uramaki mit gebackenem Hühnerfleisch, Gurke, Avocado, Mayo-Chilisoße, Sesam
A75 Ducki Roll 1, 2, a, e, f 12,90 €
Uramaki mit gebackenem Entenfleisch, Gurke, Avocado, Mayo-Chilisoße, Sesam
A76 Huna Bigi Fried Salmon Roll a, f 15,90 €
große frittierte Sushirolle mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke, Sesam, Mayo-Chilisoße
A77 Huna Bigi Fried Shrimp Roll a, f 16,90 €
große frittierte Sushirolle mit Shrimps, Avocado, Frischkäse, Gurke, Sesam, Mayo-Chilisoße
A78 Salmon Tatar Roll 1, 2, a, e, f 12,90 €
Lachstatar, Sesam, Mayo-Chilisoße und Schnittlauch on Top
A79 Tuna Tatar Roll 1, 2, a, e, f 13,90 €
Thunfischtatar, Fischkaviar, Sesam, Mayo-Chilisoße und Schnittlauch on Top
A80 Crunchi Roll a, c, e, f 11,90 €
Frittierte Inside Out mit gegrilltem Aal, Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam, Unagi-Spezialsoße
A81 Veggi Crunchi Roll a, c, e, f 11,90 €
Frittierte Inside Out mit Avocado, Mango, Paprika, Gurke, Frischkäse, Sesam, Unagi-Spezialsoße
A82 Huna Ebi Dream a, c, e, f 13,90 €
Frittierte Inside Out mit Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam, Unagi-Spezialsoße
A83 Huna Tuna Roll a, c, e, f 12,90 €
Uramaki mit gekochtem Thunfisch, Zwiebeln, Mayo, Sesam
A84 Huna Salmon Roll a, e, f 11,90 €
Uramaki mit gekochtem Lachs, Chili, Mayo, Sesam
A85 Volcano Roll 1, 2, a, b, e, f 13,90 €
Lachs, Avocado, Gurke
On Top: Mix aus Lachstatar, Surimi, Mayonnaise, Chilisoße, Unagi Soße
A86 Spicy Tatar Bon Bon 1, 2, a, f
würziges Tatar in Chilisoße auf cremiger Avocado
- mit Thunfischtatar 15,90 €
- mit Lachstatar 13,90 €
Sushi Menüs
M1 Menü 1 16,90 €
6 Sake Maki
8 Alaska Uramaki m
2 Sake Nigiri
M2 Menü 2 (vegetarisch) 14,90 €
6 Mango Maki
8 Avocado Frischkäse Uramaki m
8 Gurken Frischkäse Uramaki
M3 Menü 3 16,90 €
3 Sake Maki
3 Surimi Maki 1,b
8 California Uramaki 1,b,m
8 Alaska Uramaki m
M4 Menü 4 15,90 €
3 Sake Maki
3 Tekka Maki
3 Avocado Maki
3 Kappa Maki
8 California Tobiko Uramaki 1,b
M5 Menü 5 - für 2 Personen 1, c, i, x 36,90 €
3 Sake Maki
3 Tekka Maki
3 Avocado Maki
3 Kappa Maki
8 California Uramaki 1,b,m
8 California Tobiko Uramaki
Nigiri:
2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Tamago 1,2,
1 Tobiko, 1 Surimi 1,b
M6 Menü 6 - für 2 Personen i 38,90 €
6 Sake Maki
8 Special Alaska Uramaki m
2 Alaska Temaki
2 Sake Nigiri
Sashimi- 6 Stück
Lachs Sashimi 13,90 €
6 Stk. Lachs
Thunfisch Sashimi 14,90 €
6 Stk. Thunfisch
Mix Sashimi 14,50 €
3 Stk. Lachs + 3 Stk. Thunfisch
Hauptgericht Japanisch
B1 Ramen Nudeln in hausgemachter Teriyaki Spicy Mayo Soße 1,a,e,f
gebratene Weizennudeln mit Ei, Pak Choi, Saisongemüse und geröstetem Sesam
- mit gegrillter Hühnerbrustfilet 15,90 €
- mit knusprigem Hühnerschenkel 16,90 €
- mit knuspriger Ente 18,90 €
- mit gebackenen Garnelen 20,90 €
B2 Bento Box mit Teriyaki Soße 1,a,d,e,f
4 Stk. Special Sushi + kleiner Salat + Sushireisbeilage mit geröstetem Sesam und
- mit gegrillter Hühnerbrustfilet 15,90 €
- mit knusprigem Hühnerschenkel 16,90 €
- mit knuspriger Ente 18,90 €
- mit gebackenen Garnelen 20,90 €
B3 Na Bowl mit hausgemachter Teriyaki Spicy Mayo und Ponzu Soße 1,2,5,6,a,e,f,l
Sushireis, Salat, Edamame, Gurken, Mais, Avocado, Rettich, Paprika, geröstetem Sesam
- Avocado Bowl 13,90 €
- Buddha Bowl (Tofu) 14,90 €
- Salmon Bowl (Lachs) 16,90 €
- Tuna Bowl (Thunfisch) 18,90 €
- Sea Bowl (Thunfisch, Lachs, Garnelen) 20,90 €
Sushi wird mit eingelegtem Ingwer (2, 5, 6) und Wasabi (1, 3, 4) sowie Sojasoße (a) serviert.
Alle eingelegten Zutaten in den Sushi Gerichten können folgende Zusatzstoffe enthalten: 2, 5, 6
Dessert
Mochi Eis 1, 2, a 8,90 €
3 Stk. Mochi Eis aus den versch. Geschmacksrichtungen auswählbar
- Kokos
- Honig-geröstete Pistazie
- Passionsfrucht-Mango
- Schoko
Zusatzstoffe und Allergene
1– mit Farbstoff, 2 – mit Konservierungsstoff, 3 – mit Antioxidationsmittel, 4 – mit Geschmacksverstärker, 5 – mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 6 – enthält eine Phenylalaninquelle, 7 – mit Phosphat, 8 – gewachst, 9 – geschwärzt, 11 – chininhaltig, 12 – kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 13 – coffeinhaltig, 14 – kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen, 15 – mit Nitritpökelsalz.
a – enthält glutenhaltiges Getreide, b – enthält Krebstiere, c – enthält Eier, d – enthält Fische, e – enthält Erdnüsse, f – enthält Sojabohnen, g – enthält Milch, h – enthält Schalenfrüchte, i – enthält Sellerie, j – enthält Senf, k – enthält Sesam, l – enthält Schwefeldioxid und Sulfite, m – enthält Lupinen, n – enthält Weichtiere